22 Manfaat dan Khasiat Ikan Lele untuk Kesehatan
22 Manfaat dan Khasiat Ikan Lele untuk Kesehatan ikan lele ikan untuk semua kalangan Itulah julukan yang cocok diberikan pada ikan ini. Dari warung kaki lima hingga resto bintang lima, pastilah menyediakan menu Lele untuk masakan ikannya. Ikan air tawar ini juga menjadi jenis yang paling banyak dipelihara oleh perorangan (bukan untuk kepentingan industri), karena saking mudahnya budidaya Lele. Di lahan sempit dengan modal kolam terpal saja sudah bisa menabur benih Lele. Ciri khas tubuh Lele, yaitu memiliki kumis (sungut di dekat mulutnya), maka ikan ini dalam bahasa Inggris disebut pula sebagai Cat Fish . Sebenarnya secara objektif melihat pada dagingnya, ikan Lele tidaklah begitu spesial. Walau ukuran lele besar, kebanyakan adalah duri, tulang, kulit, dan sirip yang besar pula. Daging Lele di pasaran pun terkadang tidak begitu enak karena terkontiminasi limbah semacam lumpur. Apalagi banyak pula kolam Lele yang dimanfaa